Faire un régime hyperprotéiné pour grossir

Le régime hyperprotéiné n'est pas fait uniquement pour perdre du poids. On peut effectivement adopter cette alimentation dans l'objectif de grossir.

Principes du régime hyperprotéiné

Les régimes alimentaires se divisent en deux grands groupes qui sont d'une part les diètes amincissantes et d'autre part les cures grossissantes. Grâce au régime hyperprotéiné pour grossir, on peut gagner du poids ou au contraire et tout cela en consommant des protéines. La démarche sera toutefois différentes. Mais la base de cette diète est de privilégier la consommation de produits riches en protéines.

Grossir en consommant plus de protéines

Pour de nombreuses personnes gagner quelques kilos devient un véritable cauchemar. Ceci est grande partie causée par leur métabolisme rapide. Maintenir le poids stable une fois atteint est d'autant plus difficile pour elles. La vitesse du métabolisme est relative au patrimoine génétique. Cependant, d'autres facteurs peuvent être à l'origine de l'amaigrissement qu'on viendra corriger par la consommation de protéines.

  • stress
  • nicotine
  • caféine
  • densité des muscles
  • exposition à des températures extrêmes, froides ou chaudes

Autres causes de l'amaigrissement

Par ailleurs, certaines pathologies ou états peuvent influencer sur le métabolisme basal de la personne, entrainant de ce fait l'amaigrissement. C'est le cas pour les maladies suivantes :

  • cancer
  • hyperthyroïdie
  • maladie de Crohn
  • colite ulcéreuse
  • maladie coeliaque

Stimuler l'appétit et consommer des protéines

La perte de poids peut également être provoquée par une mal absorption des nutriments suite à des épreuves difficiles ou à l'une des maladies ou facteurs cités plus haut. Ceci réduit de ce fait l'appétit qu'il faudra stimuler afin de consommer des portions suffisantes dans le cadre d'un régime hyperprotéiné pour grossir.

Régime protéiné pour prendre du poids

Il est recommandé pour les individus souhaitant prendre du poids d'augmenter leur consommation d'aliments riches en protéines. Ce genre de régime doit fournir environs 500 calories de plus par jour par rapport aux apports habituels. Ceci engendrera un gain de 500g par semaines. Même si toutes les catégories alimentaires sont permises, il est conseillé de maintenir une alimentation saine et équilibrée.

Comment atteindre 500 calories de plus par jour

Pour absorber 500 calories supplémentaires par jour, le curiste doit :

  1. Se nourrir d'aliments à densité énergétique élevée.
  2. Accroître l'apport en calories.
  3. Stimuler son appétit.
  4. Prendre des collations entre les principaux repas.
  5. Faire un peu de sport

Ces consignes ne sont pas des solutions miracles mais elles peuvent aider à grossir. L'idéal étant de prendre conseil auprès d'un médecin diététicien.

Manger des aliments à forte densité énergétique

On se base sur la densité énergétique des aliments à consommer pour maigrir ou grossir. Pour ceux qui entreprennent de prendre un peu de poids, la solution est d'opter pour la nourriture riche en protéines et à densité énergétique élevée.

On privilégiera la consommation de :
  1. Produits céréaliers : gaufre, pain, muffin, craquelin, crêpe, baguel, croissant, barres tendres, pain aux noix.
  2. Fruits : banane, mangue, avocat, kiwi, cerise, fruits séchés.
  3. Produits laitiers : crème, fromage, lait entier, crème glacée, yaourt de soja, lait au chocolat.
  4. Viande : thon à l'huile, saumon, maquereau, dinde, boeuf, agneau, saucisse, porc ou poulet.
  5. Substituts : tartinade de tofu, confiture, beurre d'arachide.

A titre de comparaison, une tasse de raisins frais dégage 61Kcal tandis qu'une tasse de raisins secs engendre 460Kcal. On n'oubliera pas non plus de préciser que les viandes ainsi que les produits laitiers sont naturellement riches en protéines, ce qui en fait des alliés précieux pour un régime protéiné pour gagner du poids.

Privilégier les collations entre les repas

Dans le cadre d'un régime à base de protéines pour mincir, on évitera les grignotages et les collations. Pour grossir au contraire, on privilégiera les collations. Cela augmente la prise de calories. On a le choix entre consommer une collation de 500 calories ou 2 à 3 collations plus petites.

Ci-après quelques exemples de collation de 500 calories :
  1. 50g de fromage et 4 craquelins avec 60ml d'amande rôtis à l'huile
  2. 3 dattes séchées avec une demi-tasse de noix.
  3. 1 bol de céréales avec 1 tasse de lait entier.
  4. 1 sandwich au poulet avec du fromage et de la mayonnaise.
Voici des exemples de collation de 250 calories :
  1. Du pain entier avec du beurre d'arachides.
  2. 175g de yaourt aux fruits avec 4% de matières grasses et une poignée de raisins secs.
  3. une tasse de lait au chocolat.
  4. une boisson nutritive qu'on trouve en pharmacie comme Ensure ou Boost.

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